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2007.12.02 Sun
カナダのクリスマス料理★
私の滞在していたホームスティ先でのクリスマスを紹介します。

クリスマスの過ごし方は、カナダの場合、母国がどこなのか?によっても異なる気がします。
後は、ホストマザーのイベントを楽しむ気持ちと子供さんがいるかどうかによっても違うかも。

クリスマスの代表的な食べ物と言えば・・
エッグノッグ(EggNog)・・牛乳の中に卵、砂糖が入っている甘い飲み物
 エッグノッグは、市販で牛乳パックの紙パックに入って売っています。ホットもアイスもOK!

ジンジャーブレッド・・ジンジャークッキーで出来たお菓子の家
 ヘンデルとグレーテルのお菓子の家のイメージ。
 ジンジャークッキーとクリームや装飾用チョコレート付の手作りキットがたくさん販売されています。

ジンジャークッキー・・クリスマスらしい飾りつけをしたクッキー。色とりどり。
 ジンジャークッキーは、生姜(しょうが)を入れてもいいし、シナモンパウダーを少し入れる
 だけでも良いのかも。
 最初は、スゴイ着色・・と引いてたけど、どんどんマヒしてきました(笑)結構楽しい♪

Christmas

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